Pavê e bolo de brigadeiro se destacam entre melhores bolos do mundo.

 Ranking da Tasteatlas Awards revela lista de melhores bolos do mundo para experimentar em 2023 e Brasil conquista duas posições.

Pavê conquista 3º lugar no ranking de melhores bolos do mundo da Tasteatlas Awards. Crédito: Canva

Com certeza você já ouviu essa piada em algum lugar, geralmente feita no Natal, sobre aquela sobremesa famosa, sabe? Sim, foi isso mesmo que você pensou! Estamos falando do “É pavê ou para comer?” Sabemos como essa sobremesa é deliciosa e não é à toa que ela conquistou o coração dos brasileiros e também dos estrangeiros, angariando o 3º lugar no 10 Best Rated Cakes in the World (Os 10 Bolos Mais Bem Avaliados do Mundo) em 2023.
 

A sobremesa é parecida com o tiramisu (uma iguaria italiana) e vai direto para a geladeira, conquistando o paladar de todos pela sua combinação de camadas com biscoito, creme, ovos, leite condensado e muito chocolate. Atualmente, possui diversas opções de receitas que levam morango, abacaxi, chocolate branco, coco, amendoim, entre outros ingredientes.
 

Outro destaque brasileiro que ganhou espaço no ranking foi o bolo de brigadeiro, que reúne o nosso delicioso chocolate de panela com a fofinha massa de bolo. Tradicionalmente famoso em festas de aniversário, o bolo de brigadeiro conquistou o 33º lugar no ranking entre os melhores do mundo. Ele é conhecido por ser formado, geralmente, de três camadas cremosas com uma combinação de leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate em pó, leite integral e amido de milho.
 

Pensou que somente os doces do Brasil ganharam destaque? A nossa picanha também conquistou reconhecimento na lista Tasteatlas Awards 2022. O ranking de “Melhor Prato do Mundo” deu o 2º lugar para a picanha brasileira, ressaltando o seu sabor e suculência únicos. Além disso, a Vaca Atolada (uma mistura que leva costela bovina e mandioca) também garantiu a 29ª posição, junto a moqueca (um cozido que geralmente leva peixe ou frutos do mar), em 49ª posição.

Ascom: MTur

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Centro Cultural Dragão do Mar em Fortaleza,- Ceará com programação até domingo (5)

 Última semana da Mostra Retroexpectativa, novas aulas do Curso Popular de Astronomia, novas apresentações cênicas e oficinas gratuitas são algumas das atrações da semana. 

Arquivo Dragão do Mar

Complexo cultural da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar, o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura traz uma programação diversa e plural, com atrações gratuitas e com valores acessíveis. Novas temporadas e apresentações cênicas, ações gratuitas nos Museus, novas aulas do Curso Popular de Astronomia do Planetário, e uma intensa programação da Mostra Retroexpectativa do Cinema do Dragão são alguns dos destaques da programação.

 É recomendado que os visitantes sigam com o calendário vacinal atualizado e preservem o uso de máscara para seguirmos no enfrentamento ao coronavírus.

Teatro Dragão do Mar

    Última chamada para quem quer assistir ao espetáculo "Há uma festa sem começo que não termina com o fim", do Grupo Pavilhão da Magnólia, nesta terça-feira (31). Num rito coletivo de festa e de teatro, uma casa se reabre às/aos convivas e reaprende: como estarmos juntos novamente? Quatro artistas, tal qual páginas soltas de um livro, folheiam o tempo e convidam o público a percorrer um lugar, um ontem, uma vida, um agora, um país, um amanhã. Acessível em Libras, a apresentação é limitada a 40 lugares. Ingressos: R$ 5,00 (meia) e R$ 10,00 (inteira).

     Três espetáculos selecionados na convocatória Cena Ocupa iniciam temporada nesta semana. Às quartas, dias 1º, 8 e 15 de fevereiro e 1º de março, o grupo Fuzuê apresenta "Palafita", proposição de equilíbrio entre dois corpos, ora sobre mãos e pés, ora reconstruindo formas de estar no outro. A sustentação do corpo sobreposto se dá pela busca de eixos estáveis, remetendo a imagem dos casebres lacustres que conhecemos por palafitas, que se erguem em lagos e regiões pantanosas como estratégia de se habitar um espaço. O conceito de morada aqui cria a subjetividade da proteção, uma maneira de habitar os terrenos não estáveis da condição humana. Com ingressos a R$ 5,00 (meia) e R$ 10,00 (inteira) disponíveis no site da Sympla Bileto e nas bilheterias físicas do Dragão, o espetáculo é acessível em Libras. São disponibilizados apenas 40 lugares. 

     Integrando o programa Quinta com Dança, às quintas, dias 02, 09, 16 e 23 de fevereiro, Tieta Macau apresenta "Ancés". Na ação, e artista não-binárie traça um percurso entre a presença e a ausência em busca de ativar memórias não codificadas em instâncias dizíveis ou lineares. Em uma aparição que se remonta a cada partilha, trazendo consigo o rastro enquanto poética estruturante. "Ancés" se desdobra em curvas e espirais, numa tentativa de traçar a genealogia de uma corpa negre que dança; uma corpa que se desenterra; que tenta desfazer o trajeto feito e que questiona o trajeto imposto... entre textos, sons e gestos. A apresentação será limitada a 80 lugares. 

     Aos sábados, às 17h, a faixa de Teatro Infantil da Cena Ocupa traz "Um Pé de Moringa", do Coletivo Miúdo de Teatro. O teatro de miniatura acessível em Libras aborda os ciclos da vida, como o da terra, da infância e do envelhecimento, para provocar reflexões sobre a nossa relação com o tempo. Os ingressos, disponíveis na bilheteria física do Dragão e na plataforma da Sympla Bileto, custam R$ 5,00 (meia) e R$ 10,00 (inteira). 

Arquivo Dragão do Mar

      Também tem espetáculos da Temporada de Arte Cearense (TAC), uma ação da Rede Pública de Espaços e Equipamentos Culturais do Estado do Ceará (Rece) da Secretaria de Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM). No domingo (5), às 20h, o Afoxé Omõrisá Odè traz "A Dança dos Orixás", espetáculo gratuito que apresenta danças, toques e cantos em Yorubá, além da rica indumentária dos Orixás. O acesso é livre, mas é preciso retirar ingresso (até um por pessoa), uma hora antes, na bilheteria do Teatro. 

Espetáculos gratuitos

      Também integrando a TAC, nos dias 3 e 10 de fevereiro, às 17h e às 19h, Wallace Rios apresentará uma imersão sensorial de "Ogroleto", espetáculo do grupo Pavilhão da Magnólia com direção de Miguel Vellinho no Teatro Dragão do Mar. O acesso é gratuito mediante retirada de ingresso uma hora antes na bilheteria do Teatro.  O percurso é realizado de forma acessível em consonância com a orientação em audiodescrição e com sinalização em Libras. Na ação performativa, o público poderá interagir com os materiais que compõem o cenário, a iluminação e o figurino do espetáculo, percebendo texturas, volumes, movimento e toda a mecânica embutida que possibilita o espetáculo acontecer. A trilha sonora do espetáculo servirá de fundo para este trabalho, sensibilizando a audição.

      Ainda na TAC, com apresentações aos sábados de fevereiro (dias 04, 11, 18 e 25), às 16h, na Arena Dragão do Mar, o Mestre Zé Pio mostra a riqueza da nossa cultura popular tradicional em "Boi Ceará de Mestre Zé Pio: Tradição e Memória", cânticos e danças de bumba-meu-boi.

    Nestes dois primeiros sábados do mês, dias 4 e 11, o Cangaias Coletivo Teatral apresenta, sempre às 20h, o espetáculo "O Fantástico Circo do Artista da Fome". O acesso é livre e gratuito mediante retirada de ingresso uma hora antes na bilheteria do Teatro. Essas apresentações são fruto de parceria entre Sesc e o Dragão do Mar. 

Arquivo Dragão do Mar

     No domingo (5), às 17h, o espetáculo acessível em Libras "A Idade da Terra", de Paiaçús, com texto e direção de Beto Menêis, narra a história de dois homens e um menino, artistas mambembes à procura do macaco Ligeirinho, companheiro de apresentações e peripécias do grupo, que se perdeu em uma caverna mágica. Teatro, música, embolada, aventura e brincadeiras embalam a narrativa. O acesso é livre e gratuito mediante retirada de ingresso uma hora antes na bilheteria do Teatro.

Planetário

    Na semana, entram na programação do Planetário duas sessões, uma delas inédita em Fortaleza. O Planetário segue ofertando também quatro histórias lúdicas sobre astronomia e ciências afins. Às quintas, 18h, e sábados e domingos, às 17h, é apresentada a sessão infantil "Viagem no Foguete de Papel". "Buraco Negro" (sessão juvenil-adulta), é exibida às quintas e sextas, 19h, e sábados e domingos, 20h. A também infantil "Kaluoka'Hina" (sessão infantil) pode ser conferida às sextas, sábados e domingos, às 18h. Aos sábados e domingos, 19h, os visitantes podem assistir à sessão juvenil-adulta "Passaporte para o Universo". Os ingressos para as sessões custam R$ 10,00 a meia e R$ 20,00 a inteira e podem ser adquiridos também por meio de compra antecipada no site da Sympla Bileto (site.bileto.sympla.com.br/dragaodomar), além da bilheteria física no Dragão. 

     Nesta semana, o Planetário realiza novas aulas do Curso Popular de Astronomia com acesso gratuito. Na terça-feira (31), com turmas às 9h, 11h, 15h e 16h, o tema será "O Céu do Mês". No sábado (4), com turmas às 14h e 15h, o tema será "Sol: a nossa estrela", encontro que abordará a nossa maior estrela, desde a sua estrutura até como ela produz sua energia e como isso afeta nossa vida aqui na Terra. As inscrições ficam abertas na página do Planetário, que pode ser acessada no site do Dragão do Mar (www.dragaodomar.org.br). O acesso é limitado a 50 lugares. 

Mais informações podem ser acessadas no site do Dragão (www.dragaodomar.org.br).

Por Luciana Vasconcelos

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Conheça as Startups de Gravataí que estarão presentes na Gramado Summit 2023.

 Após marcar presença na edição 2022, levando cinco startups, Gravataí retorna a Gramado Summit em 2023 com 20 startups, número quatro vezes maior que na edição anterior do evento.

As startups foram selecionadas por critério de desempenho nos programas Startup Gravataí, parceria com o Sebraex nos processos de pré-aceleração das startups, Start 2º ciclo Woman In, Start 3º ciclo, Digital 1º ciclo, Incubadora, com a Unitec Gravataí/Unisinos, e Programa Inova Gravataí (Lei de incentivos).

Segundo a secretária de Inovação, Ciência e Tecnologia de Gravataí, Selma Fraga, de vez em quando, é importante olhar pelo retrovisor. “Olhando para um ano atrás, estreamos na Gramado Summit com cinco startups, que já nos davam muito orgulho. Passando-se esse um ano, estamos trazendo 20 startups, que é resultado de um trabalho intenso do governo municipal de Gravataí, que por meio do Programa Startup Gravataí, promove o desenvolvimento de startups e novos negócios, através de fomentos, como incentivos fiscais e investimentos. Então, neste ano, Gravataí certamente será um case diferenciado no cenário da Gramado Summit!”

“Como secretária, tenho muito orgulho de estar na liderança desse projeto, trazendo Gravataí para o protagonismo deste cenário do mapa das startups. Em um pequeno espaço de tempo, com um time enxuto, conseguimos escalar nossa produção de projetos, programas e ações como nunca se viu nesse município e na região, o que nos caracteriza como uma startup Govtech!”

Conheça as 20 startups, por categoria:

Railtechs (Setor varejista):
PraKaranga
Azape
Tru Veículos
Bestlink
InTienda

Edtechs (Área da educação):
Constituir Saberes
Trindtech
Data Mundo
Taverna Gularte Editora

Indtech (Setor da indústria):
AEGIS
IZZIE-IT
By Keller

Fintechs (Serviços e produtos financeiros):
Ipay
LEEG

Govtechs (Área de governo):
GreenClub
Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (SMICT)

Cleantech (Setor ambiental):
GWA

Healthtech ou Medtech (Setor de saúde e bem estar):
RAPIDOC

HRtech ou RHtech (Setor de recursos humanos):
Instituto Mulher

Construtech (Setor de construção):
MOPO

Fonte: Gramado Summit

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Presidente da Embratur se reúne com trade do Rio de Janeiro.

 Marcelo Freixo reafirmou o compromisso da nova administração com a gestão técnica da Agência.

O presidente falou sobre os desafios e metas da nova gestão [Fotos: Marcio Menasce]

Rio de Janeiro (RJ), 30/01/2023 -- O presidente da Embratur, Marcelo Freixo, participou de uma série de encontros com empresários do turismo e gestores públicos do setor no Rio de Janeiro nesta segunda-feira (30/01).

 

Freixo esteve no fim da manhã com o Conselho Empresarial de Turismo da Associação Comercial do Rio de Janeiro, no hotel Grand Mercure, em Copacabana, onde foi recebido pelo presidente da entidade, Alfredo Lopes. À tarde, ele se reuniu com membros do Rio Convention and Visitors Bureau, no Copacabana Palace.

 

O presidente falou sobre os desafios e metas da nova gestão. “Estamos arrumando a casa e montando um time técnico, formado por profissionais reconhecidos pelo mercado e com grande experiência no Brasil e no exterior. Vamos retomar a produção de inteligência e os investimentos na promoção do nosso país no exterior para gerar desenvolvimento e emprego no Rio e no Brasil”, afirmou.

 

Segundo Freixo, o foco neste primeiro ano será garantir uma fonte de financiamento permanente para a Embratur transformar o Brasil num destino competitivo no cenário internacional. “Eficiência, transparência e diálogo com o mercado e representantes do setor. Esse é o nosso compromisso. Vamos atuar com base em informações qualificadas e estratégias bem definidas para trazermos mais visitantes estrangeiros ao nosso país”, afirmou.

 

No início da tarde, o presidente esteve com membros do Rio Convention and Visitors Bureau, onde foi recebido pelo presidente, Carlos Werneck, e a diretora-executiva, Roberta Werner. Freixo falou da gravidade da situação financeira e política da Embratur.

 

“Houve 37 contratações e promoções depois do resultado das eleições no segundo turno. Um grupo também tentou impor estabilidade nos cargos para não serem demitidos. Nós passamos um pente-fino. O prejuízo para demitir essas pessoas será de R＄ 3,7 milhões. Mas quero falar de soluções, não de problemas”, esclareceu.

 

O presidente se comprometeu a retomar o diálogo e a parceria com o mercado e as associações que representam o trade. “Nós vamos oferecer o que há de melhor na promoção e no marketing para que nosso país retome seu protagonismo no mundo. Vamos renovar o nosso setor de big data, com a professora da USP Mariana Aldrigui, para qualificar as nossas ações com informações de qualidade”, pontuou.

Freixo destacou que a Embratur realizará um trabalho integrado com diversos ministérios para ampliar o alcance e a efetividade das ações da agência. “Me reuni com Geraldo Alckmin, Margareth Menezes, Anielle Franco, Silvio Almeida, Wellington Dias e em breve estarei com Marina Silva, Ana Moser e Mauro Vieira”, anunciou. Uma das primeiras iniciativas será a retomada do Plano Aquarela e da Marca Brasil junto com a Apex, presidida por Jorge Viana.

Arquivo Embratur

Arquivo Embratur

Arquivo Embratur

Assessoria de Imprensa

Embratur

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Campeonato de Fortnite da Cultura Inglesa - inscrições abertas e gratuitas para todo o público.

 A Cultura Inglesa abre inscrições gratuitas para participação de todo o público (alunos, ex-alunos e não alunos) em seu campeonato de eSports / Fortnite, o Cultura Inglesa CUP.

São Paulo, 30 de janeiro de 2023 -- A Cultura Inglesa anuncia a abertura das inscrições para a edição de 2023 do Cultura Inglesa CUP, campeonato oficial de eSports da marca. Neste ano, o torneio será travado nos campos de batalha do Fortnite, jogo multiplayer online desenvolvido pela Epic Games que pode ser acessado gratuitamente em plataformas e consoles, e será aberto para a participação de jogadores de fora da Cultura Inglesa.

 

O campeonato é destinado a jovens e adolescentes acima dos 13 anos, residentes em uma das cidades localizadas nas praças da Cultura Inglesa em São Paulo, Bahia, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Goiás, Tocantins, Rio Grande do Sul e Distrito Federal. O evento esportivo é uma oportunidade para esse público colocar em prática suas habilidades com a língua inglesa enquanto se diverte.

 

“A Cultura Inglesa trabalha uma abordagem de ensino do inglês baseada na experiência, em grande parte das vezes, lúdica e divertida do idioma. O universo dos games tem tudo a ver com isso! Há muitas palavras e expressões em inglês usadas no vocabulário gamer. Assim, o campeonato de eSports é uma forma democrática de engajar os jovens no aprendizado de um segundo idioma enquanto eles se entretêm com os jogos”, afirma Samia Marçon, Head de Marketing da Cultura Inglesa.

 

O torneio será realizado em duas fases ao longo de dois fins de semana - uma etapa classificatória, que ocorre no dia 18/03, e a etapa final, no dia 25/03. Ao final da competição, o primeiro colocado vai receber o prêmio de R＄ 10 mil, além de um PlayStation 5 e uma bolsa de estudos integral válida por um período de um ano na Cultura Inglesa.

 

Já o participante que ficar em segundo lugar será premiado com R＄ 5 mil, um monitor gamer ultrawide e uma bolsa de um ano no Hyper English, o curso de inglês online da Cultura Inglesa. Por sua vez, o terceiro colocado ganhará uma cadeira gamer e ainda receberá uma bolsa de seis meses no Hyper. Por fim, os ocupantes da quarta e quinta posição no pódio do Cultura Inglesa CUP vão receber, respectivamente, um headset e um teclado para jogos.

 

Essa não é a primeira vez que a Cultura Inglesa promove um torneio no Fortnite. A marca já havia promovido uma competição inédita no game em 2021 -- foi o primeiro campeonato, realizado na modalidade de jogos eletrônicos, aberto para a participação do público de fora da instituição. A disputa deste ano ainda vai contar com a participação especial dos influenciadores digitais adeptos da cultura gamer Flakes Power ( flakespower) e Derponce ( hero_derponce), que irão narrar em inglês as partidas do campeonato, ao lado da aluna da Faculdade Cultura Inglesa, Bárbara Girão.

 

As inscrições para o Cultura Inglesa CUP devem ser realizadas até o dia 24 de fevereiro pelo hotsite exclusivo da competição, que pode ser acessado por este link.

 

SOBRE A CULTURA INGLESA

 

Com mais de 85 anos de tradição, a Cultura Inglesa é uma instituição sem fins lucrativos voltada para o ensino do idioma inglês. Em março de 2021, a marca consolidou sua posição no mercado de ensino de línguas ao anunciar a unificação de suas operações nos Estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Santa Catarina, Espírito Santo, Goiás, Tocantins e Rio Grande do Sul, além do Distrito Federal. Na ocasião, a Cultura Inglesa também ampliou sua presença no ensino online com a plataforma Hyper English. Com a conclusão da integração das operações, a instituição somará 121 unidades espalhadas pelo País. A Cultura Inglesa propõe uma experiência digital e imersiva de aprendizado do inglês, por meio de cursos oferecidos no formato presencial e remoto, com aulas ao vivo pela internet, além de oferecer um programa bilíngue intracurricular para escolas regulares.

AssCom Cultura Inglesa

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Embratur anuncia novos gerentes de eventos internacionais e inteligência de dados.

 Contratações mostram compromisso da nova gestão com a profissionalização da equipe.

Arquivo Embratur

Brasília, 30/01/2023 -- O presidente da Embratur, Marcelo Freixo, anunciou nesta segunda-feira (30) novos profissionais que vão ocupar cargos estratégicos na condução da empresa. Mariana Aldrigui assumirá a Gerência de Pesquisas e Inteligência de Dados. E Bruno Reis estará à frente da Gerência de Mercados, Feiras e Eventos Internacionais. Ambos trabalharão diretamente com a diretora de Marketing, Inteligência e Comunicação, Jaqueline Gil.

 

“Estamos trazendo profissionais qualificados, reconhecidos pelo mercado e com ampla experiência dentro e fora do Brasil. Nosso foco será profissionalizar a Embratur, por meio de uma gestão comprometida com a eficiência, transparência e diálogo com todo o trade. É assim que vamos promover o Brasil lá fora e trazer mais turistas estrangeiros, gerando emprego, renda e desenvolvimento aqui em nosso país”, afirmou Freixo.

 

Aldrigui é professora pesquisadora na área de Turismo na Universidade de São Paulo (USP) e doutora em Geografia Humana. Ela é presidente do Conselho de Turismo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo. Aldrigui também é coordenadora da ONG Global Travel & Tourism Partnership no Brasil no projeto de expansão da instituição para a América Latina.

 

“Sinto-me muito feliz e honrada com o convite para integrar a nova equipe da Embratur. Este convite materializa o sonho acalentado por muitos pesquisadores, que é transformar números, dados e fatos em informações práticas e estratégicas para o melhor desenvolvimento do turismo brasileiro. Saber que estarei entre profissionais competentes, apaixonados pelo Brasil e comprometidos com bons resultados me deixa ainda mais entusiasmada”, comemorou Aldrigui.

 

Bruno Reis deixou nesta segunda a presidência da Empresa Potiguar de Promoção Turística (EMPROTUR) para integrar a Embratur. Ele é vice-presidente do Fórum Nacional de Secretários e Dirigentes Estaduais de Turismo (FORNATUR). Reis também atuou como executivo do Aeroporto Internacional Tom Jobim (RIOgaleão). Ele foi eleito um dos 100 mais poderosos profissionais do turismo em 2020, 2021 e 2022 pelo PANROTAS/ELO, e recebeu o 1º lugar do prêmio nacional do turismo na categoria Marketing em 2018.

 

“Estou muito feliz e realizado por poder colaborar nesse momento único com o reposicionamento da imagem do Brasil no exterior, e mais ainda por contribuir na renovação das lideranças que o turismo brasileiro tanto precisa”, disse Reis.

 

Jaqueline Gil saudou a chegada dos novos colaboradores e reforçou o compromisso assumido pelo presidente com uma gestão técnica e profissional da Embratur. Ela falou sobre os principais desafios das gerências lideradas por Mariana Aldrigui e Bruno Reis.

 

“Mariana assume a missão de reconstruir a área de pesquisas e de inteligência de dados da Embratur, recuperando e modernizando séries históricas, incorporando estudos de tendências, futuros e novas tecnologias. Faremos parcerias com universidades, centros de pesquisas e empresas, inclusive as detentoras de big data, no Brasil e no exterior. Embratur será uma fonte de informação de excelência para o setor de turismo internacional”, explicou Gil.

 

A diretora afirmou que a Gerência de Mercados, Feiras e Eventos Internacionais será unificada e que Reis adotará estratégia individualizada por país prioritário e por segmento ou nicho de atuação, para que as ações sejam mais eficazes.

 

“Bruno começará reorganizando nossa participação na BLT (Lisboa) e na ITB (Berlim) e, logo em seguida, revisando os critérios de participação nas feiras internacionais. Também iniciaremos a reconstrução de pontes com players nos mercados prioritários. Todas nossas ações serão reconstruídas com diálogos e em parceria com o mercado”, pontuou.

 

Perfil dos novos gerentes

 

Mariana Aldrigui é professora doutora e pesquisadora na área de Turismo na Universidade de São Paulo (USP), desde 2006. É Bacharel em Turismo (1998), Mestre em Ciências da Comunicação (2003) e Doutora em Geografia Humana (2011), todos títulos pela USP. Preside, desde Dezembro de 2017, o Conselho de Turismo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo. Também, coordena as ações da ONG Global Travel & Tourism Partnership no Brasil e nas ações de expansão para a América Latina.

 

Bruno Reis é Diretor Presidente da Empresa Potiguar de Promoção Turística (EMPROTUR-RN) e vice-presidente do Fórum Nacional de Secretários e Dirigentes Estaduais de Turismo (FORNATUR). Atuou como executivo do Aeroporto Internacional Tom Jobim -- RIOgaleão, focado na experiência dos passageiros e captação de voos para o Rio de Janeiro e Brasil, e, anteriormente na Embratur, foi responsável por gerir os antigos Escritórios Brasileiros de Turismo (EBTs) no exterior. Foi eleito como um dos 100 mais poderosos do turismo em 2020, 2021 e 2022 pelo PANROTAS/ELO, e recebeu o 1º lugar do prêmio nacional do turismo na categoria Marketing em 2018. É Bacharel em Turismo com especialização em administração e marketing na Austrália.

AssCom: Embratur

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Parques naturais tornam o Brasil um dos principais países para o ecoturismo no mundo.

 Veja dicas de unidades de conservação para a prática de atividades como o mountain bike e a realização de trilhas.

Parque Nacional da Tijuca, no Rio de Janeiro. Crédito: Arquivo MTur

 

Um dos países com maior potencial turístico em recursos naturais do mundo, o Brasil apresenta centenas de parques naturais para turista nenhum botar defeito. Só as unidades federais somam mais de 300, sendo 74 abertas à visitação. São florestas, parques, reservas, entre outras, que ofertam aos visitantes, de Norte a Sul, trilhas, cachoeiras, cânions, dunas, rios, montanhas e praias. Diante da diversidade fica difícil escolher um destino só, não é? Para isso, a Agência de Notícias do Turismo separou algumas opções para aproveitar esse patrimônio ecológico.
 

O nosso roteiro não poderia começar melhor: pelo Parque Estadual do Jalapão, em Tocantins. A Unidade de Conservação oferta aos turistas chapadas que parecem savanas africanas; além de inúmeras quedas d’água, como a Cachoeira da Velha, que mostram como a natureza desabrocha por ali. Imagine 100 metros de extensão em formato de ferradura e uma queda d'água abundante, depois de uma trilha cansativa. E como não falar do Fervedouro. Um dos principais símbolos do parque, o local permite ao visitante um mergulho sem a possibilidade de afundar. É isso mesmo, lá ocorre um fenômeno chamado ressurgência, que empurra a água para cima e oferta ao visitante aquela foto capa de revista.
 

O estado vizinho, no Maranhão, traz outro cartão-postal que é a cara do Brasil: o Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. O local é um atrativo único e imperdível para quem busca turismo de aventura e contemplação da natureza. As famosas dunas de areia fazem parte dos seus 155 mil hectares. O parque abriga diversos ecossistemas como a restinga, o manguezal e o famoso campo de dunas, que ocupa 2/3 da área total da unidade. As lagoas interdunares que se formam no período chuvoso da região atraem turistas para um banho de água doce em meio à paisagem deslumbrante. O parque está inserido em três municípios maranhenses: Barreirinhas, Santo Amaro e Primeira Cruz.
 

Um parque que não pode faltar é o da Tijuca, no Rio de Janeiro. É nele que estão situados o Cristo Redentor e o Corcovado, símbolos da capital fluminense. O local possui a quarta maior área verde urbana do Brasil. Além dos ícones, os turistas podem percorrer as dezenas de trilhas com diferentes níveis de dificuldade e duração. O espaço conta ainda com mirantes, como a Vista Chinesa, que oferta um visual incrível da zona sul carioca; o Lago das Fadas, cercado por bromélias e árvores suntuosas, além do canto dos pássaros e a Agulhinha da Gávea, que impressiona os turistas pelo formato pontiagudo e é uma excelente região para a prática da escalada.
 

No Sul do país, duas unidades de conservação despontam na região. Os parques nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral são muito procurados por turistas e moradores da região por suas incríveis paisagens. Os espaços conservam campos e penhascos de mata atlântica que abrigam diversas espécies de animais e aves, como papagaios-de-peito-roxo e jaguatiricas. Um dos principais atrativos do complexo é o Itaimbezinho, um dos maiores cânions das américas que chega a alcançar até mil metros de profundidade. Passeio para todas as idades, o roteiro promete ao turista muita contemplação da natureza, passeios a cavalo, caminhadas por áreas remotas e banhos em cachoeiras que brotam do relevo acidentado.
 

No coração do Brasil, o Parque Nacional de Brasília tem como principal atração as piscinas formadas por minas d’águas, que surgiram na época da construção da capital federal. Para quem gosta da prática de esporte em contato com a natureza, o parque dispõe de duas trilhas de pequena a média dificuldade: a da Capivara -- trilha para caminhada, indicada para crianças e a da Cristal Água -- para prática de caminhada e de mountain bike. Os turistas também poderão encontrar diversos tipos de vegetação, tais como: a mata de galeria pantanosa, mata de galeria não pantanosa, vereda, cerrado sensu stricto, cerradão, mata seca, campo sujo, campo limpo, campo rupestre, campo úmido e campo de murundus.
 

REDETRILHAS -- Alguns desses parques nacionais são cortados por trilhas pertencentes ao RedeTrilhas, iniciativa do governo federal que traz a união de percursos reconhecidos por sua relevância tanto para o turismo nacional quanto para a preservação ambiental das matas brasileiras.
 

As trilhas de longo curso podem ser percorridas por meio de locomoção não-motorizados, como trilhas de caminhadas, ciclismo e cavalgada. Já no uso aquático se dá por meio da canoagem. Propondo maior desenvolvimento para as trilhas, o ministério lançou a Cartilha que apresenta os critérios para avaliação de propostas de adesão à Rede Nacional de Trilhas de Longo Curso e Conectividade.

AssCom MTur

Adaptação Carlos Regius

Leia Mais

Empreendedor de sucesso alcança faturamento de R＄ 6 milhões com franquia de turismo.

 Franqueado da Clube Turismo faz sucesso na rede.

Franqueado da Clube Turismo, Tiago Costa

As franquias são modelos de negócios já validados que são ideais para o empreendedor que quer partir do zero e conseguir bons resultados, o que pode aumentar exponencialmente esses resultados.

Um exemplo de sucesso é o caso do franqueado da Clube Turismo Tiago Costa, de 37 anos, que atua na cidade de Fortaleza, no Ceará. O seu contato com a marca aconteceu em 2012 quando sua esposa decidiu investir no modelo de franquia Home Office. Em 2018 ele ingressou na Rede também como Home Office e em seu primeiro ano à frente do negócio atingiu excelentes resultados.

Tiago acredita que todo o conhecimento da rede, bem como treinamentos, acordos e suportes comerciais contribuem para o seu crescimento comercial. “Escolhi a rede por conta das boas avaliações e selos de excelência. Em 2018 tive a oportunidade trabalhar na modalidade home-office e faturei R＄ 940 mil reais, e em 2019 o sucesso se repetiu e atingi a marca de R＄ 2,4 milhões, houve uma potencialização dos processos já existentes, com ações de melhorias diárias que possibilitaram o alcance de um crescimento superior a 100% em relação ao ano anterior”, comenta o franqueado.

O crescimento tem sido contínuo e em 2022 atingiu o faturamento de 6 milhões no ano. Ele deixa uma dica para quem quer abrir uma franquia - “se tivesse que tomar uma decisão hoje com qual franquia começaria a empreender, com certeza escolheria a Clube Turismo novamente, pois acredito no trabalho, transparência e propósito da rede”, diz o empreendedor. Sobre as estratégias, Tiago reforça que traçou estratégias ousadas como ampliação dos canais de captação de clientes , além de otimização de processos que geraram melhor performance da equipe.
 

A Clube Turismo - única rede de turismo listada duplamente no Ranking das 50 maiores do país e no das 10 maiores microfranquias, ambos da Associação Brasileira de Franchising (ABF) completa 20 anos em 2023 e projeta abertura de 123 novas unidades este ano. A rede possui mais de 500 franqueados, em todo o país e está presente em 26 estados e no DF. “Nossa missão é promover o empreendedorismo no segmento de agenciamento de viagens e gerar impactos socioambientais e econômicos positivos na sociedade brasileira, por meio da realização profissional de franqueados e colaboradores” comenta Ana Virgínia Falcão, CEO e cofundadora da rede. 

De acordo com a CEO, a rede está se estruturando para ser até 2030 a maior e melhor rede de franquias de agência de viagem e referência no mercado brasileiro de franchising, sem deixar de lado os valores que passam a nortear todos os processos e capital humano do grupo, que são ética profissional, com pessoas em primeiro lugar e inovação todos os dias. Em 2022 a Clube Turismo atingiu R＄ 134 milhões de faturamento e para este ano, a meta é chegar em R＄ 156 milhões. “Estamos com um plano de expansão bem agressivo, para aumento de nossa presença, em todo o território nacional, mantendo a qualidade no processo de seleção de novos franqueados”, finaliza a CEO.

Por Jane Cruz, Thamiris de Souza

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Festividades promovem a gastronomia do Brasil.

 A Agência de Notícias do Turismo selecionou alguns dos festivais gastronômicos que ocorrem durante o ano e que todo turista precisa conhecer

Eventos promovem cultura gastronômica do Brasil. Crédito: Prefeitura de Búzios

Faz parte da cultura brasileira encontrar os amigos e familiares para curtir uma boa festa com variedade de comidas. E, vamos combinar, não há nada melhor isso. Ao longo do ano no Brasil são realizados diversos eventos que promovem a cultura da gastronomia regional e ainda reúnem música, dança e promovem o turismo. Um exemplo disso são os festivais gastronômicos que podem ser consultados no Calendário Nacional de Eventos no Ministério do Turismo (MTur), disponível AQUI.
 

Para quem ainda não cadastrou seu evento no site oficial do MTur, basta clicar AQUI e inscrever-se. O Ministério também deixa disponível ao usuário do Calendário um manual com dicas importantes para preencher corretamente o seu cadastro. Clique AQUI e acesse.
 

Vamos embarcar em uma viagem nas delícias culinárias do país? Conheça alguns festivais gastronômicos presentes no Calendário Nacional que reúnem turistas do Brasil inteiro:
 

FESTIVAL DO MILHO -- Celebrada no município de Barra do Turvo, em São Paulo, a Festa do Milho expõe os milhares de pratos que podem ser feitos com a iguaria. São pratos doces, salgados e até sobremesas que promovem uma festança todos os anos com mais de 60 opções. O festival aproxima cerca de 2 mil pessoas, entre adultos e crianças, que participam de gincanas, apresentações, teatro, shows e outras atividades. O pastelzinho de farinha de milho ganha o coração dos turistas sendo o carro chefe do evento e como representante do município. O festival está previsto para acontecer neste final de semana (entre os dias 27/01 e 29/01).
 

FESTIVAL DO CHURRASCO -- Conhecida entre os melhores pratos do mundo, a picanha que conquistou o 2º lugar do prêmio TasteAtlas Awards 2022 marca presença no Festival Gastronômico de Churrasco, em Aparecida do Taboado (MS). Estarão presentes os melhores churrasqueiros da região Costa Leste, em ilhas gastronômicas de cortes diferentes, oficinas de molhos e acompanhamentos apresentados pelo chef churrasqueiro, shows musicais e apresentações culturais. Este ano o evento vai acontecer no Recinto da Festa do Peão, no dia 25 de março, e espera receber ainda mais convidados.
 ,

FESTIQUEIJO -- Com os melhores queijos, o Festival Gastronômico da Serra Gaúcha oferece vários tipos da iguaria, vinhos e espumantes, além da promoção da tradicional gastronomia herdada dos imigrantes italianos. O evento vai do dia 30 de junho a 30 de julho e está repleto de atrações culturais, no centro da cidade de Carlos Barbosa (RS).
 

MASSAS -- Com entrada franca, o FenaMassa é um festival gastronômico onde são oferecidas as mais variadas opções de massas que imperam desde a culinária típica da imigração italiana, complementada pela cultura local, até a culinária contemporânea. Por meio de oficinas gastronômicas, o festival oferece a experiência de conhecer, na prática, os aspectos da cultura italiana, onde o turista pode colocar, literalmente, a mão na massa. No festival, que acontece entre os dias 03 e 19 de novembro, o turista poderá visitar de perto o maior acervo arquitetônico da colonização italiana no Brasil.
 

BIMT -- O MTur desenvolveu um mapeamento das iniciativas de Turismo Gastronômico no Brasil que resultaram na 9ª edição do Boletim de Inteligência de Mercado do Turismo. O material coletou informações e imagens únicas envolvendo a gastronomia brasileira.
 

O documento foi montado com a coleta e mapeamento dos eventos e produtos alimentares, viajando pela cultura, consumo de alimentos, oferta gastronômica, políticas públicas, valores e costumes das regiões. O Boletim mostra como existe uma diversidade de produtos turísticos vinculados as práticas gastronômicas que proporcionam uma vivência única para o turista. Clique AQUI e veja o Boletim na integra.
 

O levantamento apresenta alguns eventos gastronômicos que acontecem pelo país durante o ano, como o Festival Amapá Sabor, que reúne visitantes para conhecer a culinária de 20 restaurantes com mais de 60 receitas, juntando, ainda, muito artesanato e agricultura familiar.
 

Outro festival gastronômico é o sul-mato-grossense Sabores da Fronteira, que surpreende os turistas com suas atrações. O evento reúne restaurantes regionais, sorveterias, docerias e pizzarias e busca promover a culinária local, representando as tradições e manifestações por meio da degustação de refeições feitas com produtos e ingredientes regionais, nacionais e internacionais.
 

O Festival Quilombola em Maceió (AL) contempla as iguarias tradicionais dos quilombos e conta com uma programação variada de apresentações culturais. Durante a realização do evento acontecem oficinas gratuitas com nomes de peso do artesanato alagoano.
 

Em Salvador (BA), o Tempero no Forte - Festival de Cultura e Gastronomia envolve turismo, gastronomia e cultura. Todo ano o festival é marcado por um ingrediente baiano e brasileiro em especial. Durante dois dias o evento apresenta música, arte, moda e design, cozinha show e stands de comidinhas com chefs. Muitos dos pratos criados para o Festival são incluídos nos cardápios dos restaurantes participantes.
 

EXPERIÊNCIAS DO BRASIL RURAL -- Ampliando a culinária brasileira e a agricultura familiar, o projeto Experiências do Brasil Rural (EBR) divulga diversas rotas que proporcionam uma viagem pela gastronomia brasileira. A ação já beneficiou cerca de 100 agricultores familiares, 14 roteiros de turismo rural de nove estados, que envolvem cerca de 40 municípios do país, e cerca de 130 empreendimentos.
 

Os roteiros destacam os sabores do café na Rota do Café do Norte do Paraná, Rota Verde do Café, no Ceará, e a Rota Turística do Café e do Vinho, em São Paulo. Além disso, outras rotas contemplam o mel, a cachaça, e a farinha de mandioca, como em Caminhos de Dona Francisca, em Santa Catarina, Rota do Engenho e Rota Caminhos da Serra de Itabaiana, em Sergipe, entre outros.
 

O Experiências do Brasil ainda exalta a gastronomia dos projetos no Cozinha Show, um dia especial onde chefs de cozinhas escolhem ingredientes típicos da regiões para produzir pratos que ressaltam os sabores dos roteiros.

Adaptação: Carlos Regius

Leia Mais

Dragão do Mar em Fortaleza - Ceará recebe mural interativo do artista francês Guillaumit

Fruto de parceria com a Embaixada da França no Brasil, a exposição da obra convida público a acessar realidade aumentada e jogo 3D.

Complexo cultural da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar, o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura firmou parceria com a Embaixada da França no Brasil para receber o Livelyyy, projeto do designer gráfico, ilustrador e diretor de filmes de animação Guillaume Castagné, conhecido profissionalmente como Guillaumit. Com cinco metros de altura, o mural interativo criado pelo artista francês, a convite da Associação Electroni[k], está exposto na lateral do Museu de Arte Contemporânea do Ceará, nas proximidades da passarela vermelha, até 12 de fevereiro de 2023. 

Livelyyy, de Guillaumit, no Dragão do Mar. Foto de Luiz Alves

     Reproduzido em lambe-lambes, o painel monumental foi instalado pelos artistas Marquinhos Abu e Rafael Limaverde. A obra mescla arte gráfica, realidade aumentada e experiência de videogame. A partir da ativação da obra, por meio do aplicativo "Carnaval Augmenté", os espectadores ganham acesso a um universo tridimensional povoado por uma multiplicidade de espécies, como animais, insetos, organismos vivos e micróbios. A interação propõe uma reflexão sobre nossa relação com a vida e nos convida a cuidar desse frágil ecossistema. 

     Livelyyy no Brasil é uma iniciativa das Alianças Francesas e da Embaixada da França no Brasil com o apoio do Institut Français. Livelyyy é uma criação de Guillaumit, acompanhada e produzida por Electroni[k], em co-produção com Amiens Métropole le Safran (Festival Digital Safra), o Théâtre de l'Éclat (Festival Noob) e com o apoio da Embaixada da França em Singapura e o Conselho Nacional de Arte de Singapura (Voilah! & Artsin your Neighbourhood), do Tétris (Festival Exhibit) e do Instituto Francês de Tóquio (Festival Digital Choc).

Por Luciana Lima

Adaptação Carlos Regius

Leia Mais